Askadinya
Flavor Meets Space
נאצ'וס48
טורטייה צ'יפס, רוטב צ'דר, לבנה, עגבניות, בצל סגול, זיתים, חלפניו, עשבי תיבול
פלטת גבינת פטה וירקות טריים32
עגבניות שרי, מלפפונים, פלפלים צבעוניים, זיתים וגבינת פטה
צ'יפס30
תפוחי אדמה מטוגנים מתובלים בתבלינים המיוחדים של אסקדניה
צ'יפס פרמזן35
תפוחי אדמה מטוגנים עם התבלינים المיוחדים של אסקדניה ופרמזן
אצבעות מוצרלה38
אצבעות מוצרלה פריכות מוגשות עם רוטב הבית
צ'יקן טנדרס54
נתחי עוף פריכים בציפוי לחם מוגשים עם קטשופ ומיונז
ארנצ'יני ריזוטו68
ארנצ'יני, רוטב עגבניות, רוקט, איולי, פרמזן
מוחמרה48
פלפל אדום, אגוזי מלך, בורגול, רכז רימונים, צ'ילי, שמן זית
חומוס44
גרגירי חומוס, טחינה, לימון, שום, צ'ילי, עשבי תיבול, עגבניות, שמן זית, מוגש עם לחם פוקאצ'ה
החומוס של אסקדניה63
גרגירי חומוס, טחינה, לימון, שום, צ'ילי, עשבי תיבול, פילה בקר מוקפץ, בצל מקורמל, חמוציות, צנוברים, מוגש עם לחם פוקאצ'ה
קרם מוטאבל עם מקדוס52
חצילים, טחינה, יוגורט, שום, לימון, פלפל, גזר, אגוזי מלך, עשבי תיבול, שמן זית
תפוחי אדמה חריפים עם סוג'וק72
תפוחי אדמה מתובלים, סוג'וק, שמן זית, שום, לימון, שבבי צ'ילי
טארטאר סומאק86
פילה בקר, קורנישון, בצל סגול, לבנה, סומאק, שמן זית, לימון, פלפל שחור, גרידת לימון
שרימפס תמרהינדי97
שרימפס מוקפץ, לבנה, תמרינדי, רוקט, דבש, שום, ג'ינג'ר, שומשום
סלט טחינה48
עגבניות שרי, מלפפון, רוטב טחינה, פירורי פלאפל, נענע, פטרוזיליה, סומאק
ירוק עונתי55
רוקט, חסה, מלפפון, בצל סגול, פירות עונתיים, פלחי תפוז, נענע, פקאן, גרידת לימון, רוטב מי ורדים
פטוש57
עגבניות שרי, מלפפון, חסה, בצל סגול, צנון, קרוטונים, נענע, פטרוזיליה, גרידת לימון, רוטב רימונים
סלט מוג'דרה59
עדשים שחורות, בורגול, עגבניות שרי, קורנישון, בצל סגול, לבנה, בצל פריך, נענע, פטרוזיליה, רוטב כמון
סיזר אגוזים65
חסה רומית, חסת לאליק, קרוטונים, אגוזי לוז, פרמזן, גרידת לימון, רוטב קיסר
פיג פאנק68
רוקט, שומר, תפוח ירוק, תאנים יבשות, נענע, גבינת מנצ'גו, גרידת לימון, פקאן, רוטב תאנים
סלט הכפר של אסקדניה78
עגבניות שרי, מלפפון, זיתי קלמטה, חמוציות, בצל סגול, נענע, קרם פטה עיזים, גרידת לימון, רוטב חמוציות
בורגר עוף קריספי72
לחמניית בריוש, נתחי עוף פריכים, חסה לאליק, מלפפון חמוץ, רוטב קיסר עגבניות מוגש עם צ'יפס
המבורגר בקר83
לחמניית בריוש, קציצת בקר (200 גרם), פטריות, מלפפון חמוץ, בצל מקורמל, חסה לאליק, רוטב המבורגר גורמה מוגש עם צ'יפס
תוספות המבורגרים
תוספת גבינה 7  |  קציצת בקר נוספת 32
פסטה שמנת48
פסטה טרייה, שמנת, שום, פלפל שחור, עשבי תיבול טריים
פומודורו55
פסטה טרייה, רוטב עגבניות, שום, צ'ילי, שמן זית, נענע, חומץ בלסמי, גרידת לימון
פסטה שישברק56
פסטה טרייה, רוטב יוגורט ונענע, שמן זית, כוסברה, שום, צ'ילי, צנוברים
רביולי ריקוטה67
רביולי ריקוטה, רוטב עגבניות, שום, חמאה, זיתים, קרם בזיליקום, עשבי תיבול טריים, שמן זית
פיטוצ'יני פונגי69
פסטה טרייה, מבחר פטריות, קרם פטריות, פרמזן, בזיליקום
ארטישוק אליו אוליו75
פסטה טרייה, ארטישוק, רוטב שום לימון, צ'ילי, גרידת לימון, פיסטוק, פטרוזיליה
תוספות לפסטה
תוספת עוף 15  |  תוספת בקר 20  |  תוספת שרימפס 20  |  תוספת סלמון 25
מרינרה52
רוטב עגבניות, שמן זית, קרם שום, אורגנו
מרגריטה אסקדניה65
רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, שמן זית, פיסטוקים, בזיליקום
פיצה סוג'וק צ'ילי72
רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, סוג'וק טלה, בצל סגול, פלפלי צ'ילי
פיצה דיאבולה דבש חריף84
רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, סלמי איטלקי, זיתים, דבש צ'ילי, אורגנו, גרידת תפוז
פיצה טראפל טלה86
קרם ריקוטה, מוצרלה טרייה, סוג'וק טלה, רוקט, שמן כמהין, גרידת לימון
פורמאז'ו דבש94
קרם ריקוטה, מוצרלה טרייה, קרם פטה עיזים, תפוח ירוק, דבש, פלפל שחור
מוסחן סתי76
בצל מקורמל, עוף בגריל, צנוברים, סומאק, לבנה
חזה עוף צרוב במחבת82
חזה עוף (220 גרם), ירקות מוקפצים, רוטב היום
קבב חלב94
קבב בגריל מוגש עם תוספות מסורתיות, רוטב, עשבי תיבול טריים
פילה בקר165
פילה בקר (220-250 גרם), ירקות מוקפצים, רוטב היום
סטייק אנטריקוט210
סטייק אנטריקוט פרימיום (300 גרם), ירקות מוקפצים, רוטב היום
פלטת דואו - פילה ועוף325
פילה בקר (450-500 גרם), חזה עוף סופרים (220 גרם), ירקות מוקפצים, רוטב היום
פלטת הטריו הקיסרית410
פילה בקר (220-250 גרם), אנטריקוט (300 גרם) וחזה עוף סופרים (220 גרם), ירקות מוקפצים, רוטב היום
פלטת בשרים משולבת455
פילה בקר (450-500 גרם), אנטריקוט (300 גרם), ירקות מוקפצים, רוטב היום
קינוח היום27